你看是貓。

噔噔噔今天zhen要非常有效率的跟大家分享一個手工起司蛋糕

多迅速呢?? 早上拿到拍完美美照片品嘗完睡完午覺就立刻來寫文章阿~~

zhen可是放棄自己的作業時間來跟大家介紹這間起司蛋糕啊!!!!!!!!!(作業寫不完怪誰

好的先不管作業跟上班快遲到，今天要跟大家好康道相報的是 I.M cheesecake

全名是  in Mountain cheesecake  ，來自埔里山城的起司蛋糕

簡稱 I.M cheesecake

而且這次的是限定版的雙十雙拼起司蛋糕啊!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

連包裝都是限定版的中秋節，真的是太可愛啦~~~~~~~~~~(不過小小碎念一下，在開的過程覺得有點過度包裝QQ

各位朋友抱歉他已經預購完畢剩下就要等明年關注粉專拉

不過大家還是可以看看zhen的文章解解饞囉

廢話不多說首先登場的是I.M原味重乳酪+抹茶紅豆重乳酪

盒子左上會有貼心小叮嚀，喜歡甚麼口感就放在室溫多久

zhen兩種口感都試過，個人偏好綿密口感噢~~

超級可愛的中秋節限定包裝，增高設計讓起司蛋糕不易受碰撞

打開後又是一層包裝，讓人不禁想點起洋蔥這首歌(拿起麥克風

再來就是噔噔噔，終於看到主角拉

I.M原味重乳酪不像外面一般賣的乳酪蛋糕，吃到最後會很膩

選用澳洲乳酪，不加一滴水與麵粉

所以是扎實口感，每口都是滿足

而且 I.M cheesecake基底餅乾超好吃~~

不像有些店家上層蛋糕好吃，但基底就普普通通甚至難吃

整體起來微甜而不膩，是zhen少見會喜歡的純乳酪蛋糕

抹茶紅豆重乳酪，選用日本靜岡的抹茶粉，茶香重，帶有一點微苦

來自屏東的紅豆飽滿，卻不會太甜

跟抹茶完美融合在一起

第二個雙拼是豬鼓勵女孩+雷夢娜重乳酪

兩種名字都好可愛~~~

chocolate在港澳被稱為朱古力，所以I.M也很可愛的取了諧音豬鼓勵

吃起來不會太甜，比較像牛奶比較多的巧克力牛奶(?

重點是大理石花紋看得很賞心悅目阿~~

最後的雷夢娜重乳酪

lemon，台語稱雷夢，所以就蹦出了讓人會心一笑的名字

選自埔里的無子檸檬，聞起來香味重

品嘗起來酸味卻不會讓人不舒服，是zhen能接受的檸檬口味哈哈

順帶一提 I.M cheesecake 的起司蛋糕都不會太甜，擔心的朋友可以放心的下訂單拉

每個蛋糕裡都會附上說明小卡，讓你知道他們的小秘密

擺起來真的好賞心悅目阿哈哈哈

順帶一提 I.M cheesecake 只接受3~5天前預約訂單

有興趣的朋友快手刀去關注他們的粉專吧~~

I.M cheesecake

地址：南投縣埔里鎮北環路35號2樓

電話：049-2995338/0988-366442

網址： https://goo.gl/BNFS8q