你看是貓。

嘿嘿今天zhen要帶大家飛出日月潭，到渡假小島峇里島吃好料噢~~

沒有啦現在還不是時機嗚嗚QAQ

但是現在呢不用出國就能在日月潭體會南洋的渡假風情

還可以享用到異國美味神好吃料理呢!!!!!!!!!!!!!

烏布雨林位在魚池鄉東光村

烏布是峇里島的一個小鎮，濃厚的藝術氣息還被稱為峇里島的靈魂

東光村的地勢與氣候就跟夏天的峇里島一樣是雨林氣候

所以布烏雨林這個名稱就誕生了

接著快來看看內部的設計吧~~

進入華麗麗的大門後，會先看到小廣場

左邊是小包廂類型，右邊是相連在一起

小包廂區還有用小水塘區隔，zhen覺得超有fuuuuuu

烏布雨林的所有家具飾品balala都是老闆從峇里島搬運回來

那你不用出國就能享受到道地的峇里島風情拉

隨便一個角度都好美好放鬆，連檳榔樹都有種像椰子樹的幻覺

不斷告訴自己我在峇里島阿阿阿阿阿阿阿阿

接著我們要邁進主要建築裡拉~~~

門上都有彩色浮雕，可以看見老闆的細心和堅持

容易被大家忽略的地方也不馬虎

窗戶上也有紙影戲的戲偶，細膩又華麗的花紋zhen看超久都捨不得離去

室內空曠舒服，背景音樂也是優閒的鼓聲節奏跟鳥鳴

讓人真的以為到了南洋小島上了

座位分兩區，長桌和小包廂

屋頂也是挑高設計，讓人沒有壓力~~~

兩側都有流水設計，看著水波閃閃下午的熱氣都消失了

用餐區在二樓，一樓則是廁所噢

男女廁的門口有用男女生的面具來識別

進廁所前要仔細看一下噢~~

廁所整體簡單乾淨，zhen豪喜歡這個鏡子阿

廁所出來後也可以直達門口噢

接著就要進入重點拉~~

首先是期待已久的菜單兄

更多菜單：點我點我

烏布雨林的套餐有三種

這次我們都有品嘗到噢~~

首先是開胃小點香酥蝦餅

喀滋喀滋的聲音很清脆，重點是不油不膩

當零嘴很快就吃完了

再來是涼拌青木瓜

烏布雨林注重食物的新鮮和在地特色

有些食材甚至是自己種的，讓顧客吃得安心又放心

這道涼拌青木瓜維他命C非常多，微酸微甜還有一點點辣味

非常的開胃，上頭的長豆是生的朋友在吃時不要被嚇到噢

套餐系列首先介紹的是峇里島-天然香料套餐

湯品是香料雞湯，是用大骨湯當基底熬成

營養非常豐富，內含13種香料，都是食物的原味

嘗起來很有層次

主餐是黃薑飯+豬肉沙嗲，建議是先品嘗黃薑飯的原味再淋上咖哩醬

原味黃薑飯帶有淡淡香氣，咖哩醬則是香氣重，牛奶味濃

吃起來非常有飽足感

把黃薑飯堆的高高的象徵寶塔，也是東南亞國家喜宴中常見的主食

豬肉先醃製再烘烤，吃起來不乾不柴非常涮嘴

接著是泰國-泰式料理餐

前湯是海鮮酸辣湯，品嘗後的小夥伴說辣主要是後勁

所以zhen就默默的pass掉囉嘿嘿

主餐是泰國頂級的茉莉香米+綠咖哩椰奶雞肉

話說zhen已開始以為綠咖哩會是綠色的哈哈哈哈

在這提醒因為烏布雨林的辣椒是自己手炒的

會因為當天氣候或是材料本身天然反映

所以每次辣度都不同噢

每個套餐上的小菜小黃瓜超輕脆好吃又超級辣

像zhen一樣怕辣的朋友還是可以忍耐一下品嘗看看噢~~~

最後一個是新加坡-香料雞套餐

前湯是用埔里香菇、大骨熬成的肉骨茶湯

主餐是香料鮮雞肉+海南雞肉高湯熬煮的飯

登登登神好吃的雞腿肉，非常非常juicy

採用自家種的芭蕉葉，把雞腿肉的鮮美都鎖在裡面了

米飯因為加了雞肉高湯，所以有股淡淡的鮮味

餐後甜點是南洋甜點椰奶西米露

要先把中間的綠豆沙打碎再一起吃

小甜點分量剛好而且甜度不會太甜

真的是超滿足的一頓餐

附餐飲料有香茅紅茶可以選擇

香茅也是自家種植，搭配日月潭的阿薩姆紅茶

一端來香茅味非常重，剛好做個完美的收尾

烏布雨林三個套餐都是老闆親自去印尼、新加坡、泰國親自學習當地廚藝

堅持給客人最原汁原味的美食

老闆是先有民宿峇里峇里，接著又開了這間烏布雨林

當初可是花了三年的時間說服家人

最後也用成果證明自己的夢想

下次想品嘗道地的異國料理不用再出國拉~~~~~~~

快到烏布雨林就能品嘗到囉

烏布雨林

地址：南投縣魚池鄉東光村慶隆巷75號

電話：049-2880800

網址： https://goo.gl/ZZNJGi