IMG_9516.JPG

荒廢3個月沒更新實在太心虛

久違的回歸依舊要介紹最喜歡最愛的肉圓店:順伯三輪車

小時候經歷過真的是用一台三輪車賣肉圓,客人就隨意站著或坐在塑膠椅上吃肉圓

現在也已經有店面可以好好坐著品嘗

IMG_9510.JPG

簡單的擺設,在深夜中成為西定路最明亮的地方

IMG_9515.JPG

價格沒變,販售的項目倒是多了幾項

IMG_9511.JPG

zhen在埔里讀書時曾經嘗過當地肉圓

用蒸的方式較為清爽,吃完剩餘些肉汁、醬汁時

再倒入高湯一飲而盡

可說是一肉圓多吃(?

而順伯的肉圓是用炸的(最喜翻

油亮亮、Q彈的表皮絕對是挑逗視覺的第一波攻擊

IMG_3875.JPG

俐落的撈起、壓出多餘油脂

剪開表面再淋上特製醬汁與香菜

光看就覺得很美好(我愛消夜阿斯

IMG_3876.JPG

我愛香菜,沒有香菜就不是肉圓惹

IMG_9518.JPG

挖開餡料

裡頭的筍乾紅糟肉看似簡單,吃完卻是會一再回味

IMG_9519.JPG

IMG_9521.JPG

一顆肉圓不嫌少,兩顆真的剛剛好

夜深人靜肚子特別寂寞時

先別管減肥了吧

註:順伯也有賣芋粿四神湯,同為鎮店三大天王

But,因為zhen偏心都只吃肉圓所以就沒特別介紹了哈哈哈哈哈

喜歡的捧由歡迎多方嘗試噢

 

 

順伯三輪車肉圓

地點:基隆市中山區西定路19號

電話:0970-397-689

網址: https://goo.gl/zqy8rG

文章標籤
創作者介紹
創作者 zhen 的頭像
zhen

你看是貓。

zhen 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()